Moj profil
Danna
28.6.2009.

Marinada za perad od vina i limuna

36

Inače mariniram meso za roštilj,ovo je jedan novi način koji sam probala,i oduševio me…nadam se d aće s ei vama svidjeti…...:))

Inače mariniram meso za roštilj,ovo je jedan novi način koji sam probala,i oduševio me…nadam se d aće s ei vama svidjeti…...:))

Danna
28.6.2009.

Sastojci

sastojci za oko 500 g mesa
500 g mesa piletine ili puretine
2 žlice limunovog soka
2 žlice ribane korice limuna
1 zgnječeni češanj češnjaka
1,25 dl bijelog vina
1,25 dl maslinovog ulja
2 žlice smeđeg šećera
1 žlica sjeckanih iglica ružmarina
1 žlica sjeckane majčine dušice
sol

Priprema

1.

meso narezati na male komade….

2.

u zdjelu sa mesom, pomiješati ostale sastojke za mariniranje…
dobro izmiješati, staviti uzdjel usa poklopcom da se sastojci dobro povežu..

3.

ostaviti marinadu preko noći….

  • Marinada(6)
  • Meso(2)
  • Roštilj(2)
  • Piletina(2)
  • Marinada-perad(1)
  • Zar-marinada(1)

9

🙂

Odlicna marinada, videcu da napravim sa piletinom👍

Sviđa mi se recept!