Moj profil

Marinirana cvekla

90 minuta
120
Marinirana cvekla

Uvek volim da sama spremim salatu od cvekle za praznike. Dosta sam lutala, dok nisam pronasla ovaj recept!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1-1,5 kg cvekle
2 dl vinskog ili jabukovog sirceta
3 dl vode
1 kasicica soli
1 kasicica secera
10 zrna bibera
6 komada karanfilica/ klincica/
2 lista lovora
po želji kašičica kima
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cveklu dobro oprati i po
potrebi ocistiti cetkom,
staviti u serpu sa hladnom
vodom i kuvati oko 1 sat.

2.

Ostaviti cveklu u toj kljucaloj
vodi da se ohladi.
Oljustiti cveklu i naseci na kolutove
i slagati u staklenu teglu.

3.

U sudu prokuvati sve sastojke
za preliv. Ohladiti preliv i naliti u
teglu preko cvekle.

4.

Teglu zatvoriti originalnim poklopcem
i ostaviti na hladnom i suvom mestu.
Moze se drzati i u frizideru.

5.

LeoZV

6.

Služiti je uz ručak.

Posluživanje

Ako volite kiseliji preliv vi stavite 3dl sirceta, a 2 dl vode. Secer staviti po zelji, ali obavezno staviti 1 kasicicu. Ova cvekla je posle 1-2 dana spremna za konzumiranje.Moze stajati ,ali mi je brzo pojedemo…:D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke