Moj profil
EMILA
7.5.2009.

marinirana piletina

60 minuta
23
marinirana piletina

Najvise volim spremati mariniranu piletinu, za mene je ona najsocnija i najukusnija, pogledajte kako je to u mom izvodjenju….

Najvise volim spremati mariniranu piletinu, za mene je ona najsocnija i najukusnija, pogledajte kako je to u mom izvodjenju….

EMILA
7.5.2009.

Sastojci

za
4 ili po potrebi pilecih bataka sa karabatacima
malo iscedjenog limunovog soka
po potrebi aleve paprike,mlevene,slatke
po ukusu cilija
po ukusu bibera
po potrebi vegete
po potrebi senf
po potrebi ulje

Priprema

1.

Uzeti pilece batake sa karabatacima, dobro ih oprati i posusiti papirnim ubrusima.Natrljati ih cedjenim limunovim sokom, posuti mesavinom slatke aleve paprike i cilija, posuti biberom i vegetom i na kraju premazati senfom.Ja ih zatim izbusim viljuskom na vise mesta, prelijem uljem, prekrijem folijom i ostavim preko noci u frizideru.

2.

Sutradan ih obrisem papirnim ubrusima pred pecenje.U pleh u kome ce se peci sipam mesavinu od 5 kasika vode+5 kasika ulja, na to slozim piletinu i pecem na 170 stepeni dok ne dobiju hrskavu kozicu i lepu boju.Mozete piletinu i zarezati nozem na par mesta.

3.

Ukusnim saftom koji ostaje od pecenja mozete preliti naknadno spremljen krompir pire ili kuvani krompir, mlince….po zelji

  • Piletina(2)

2

haah, hvala, to je pogled na prozor od kuhinje…

Jednostavno a dobro…dobar ti je pogled na prozor…:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)