Moj profil

Marinirana piletina

72
Marinirana piletina

jedini način pripreme pečene  piletine koji "prolazi"  kod mojih najdražih

jedini način pripreme pečene  piletine koji "prolazi"  kod mojih najdražih

Sastojci

1 picek
2-3 kom limun (sok)
2 strokice češnjak
1 glavica luka
peršunovo lišće, majčina dušica, sušeni bosiljak
2 žlice kečapa
1 dcl vode
za prilog:

Priprema

1.

Piceka razrezati na komade, oguliti mu kožu.

Pripremiti marinadu: iscjediti sok 2-3 limuna, dodati 1 žlicu ulja, nasjeckani luk i češnjak,  peršunovo lišće, malo soli i papra i dodati malu žličicu bosiljka, svježu majčinu dušicu.

Sve dobro promješati pa time prelijati pileće meso,  staviti u posudu s poklopcem da odstoji preko noći

2.

U tavi na žlici ulja zapeći meso sa svih strana, pa staviti u veću posudu.

Na tavu u kojoj smo pekli piletinu dodati procijeđenu marinadu, malo ulja, kečap  i  1 dl jušnog temeljca ( može i vode), kratko promješati na vatri pa time preliti meso.

3.

Staviti u pečnicu da se zapeće oko 40 minuta na 220 stupnjeva.

Posluživanje

Poslužiti s kuhanim rezancima koje ste prelili umakom od pečenja i salatom.

  • Piletina(6)
  • Ručak - piletina(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Isprobano(1)
  • Isprobano-duka11(1)

20

Odličan način pripreme piletine.Upravo smo ručali,jako je ukusno.Jedino sam umjesto kečapa koristila svoju ukuhanu rajčicu.

Puno hvala na brzom odgovoru...😘

Katice, hvala ti na isprobavanju i dojmovima 🙂

Pa naravno da neće ništa biti ako se duže marinira, jedino može biti finije, prhkije i saftnije 😉 Samo ostavi u frižideru, na hladnom i ne bi smjelo ništa štetiti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marinirana piletina u jogurtu
Pomoravka

Marinirana piletina u jogurtu

Marinirana piletina sa rostilja
Strufna

Marinirana piletina sa rostilja