Ništa novo, ali interesantan ukus i izgled. Pa probajte, ako sam vas zaintrigirala!
Ništa novo, ali interesantan ukus i izgled. Pa probajte, ako sam vas zaintrigirala!
Sastojci
Priprema
Piletinu zaseći na par mesta i začiniti sa pomenutim začinima. Preko začinjene piletine sipati sok od jednog limuna i ostaviti. Bilo bi dobro da odstoji što duže.
Povrće očistiti i luk iseći na sitne kockice, a krompir i šargarepu izlistati sa ljuštilicom. Ili ako nemate, možete ih iseći nožem na vrlo tanke listove. Šargarepu seći po dužini.
Malo izdinstati luk, zatim dodati i krompir i šargarepu. Promešati par puta. Napraviti male rupe i tu smestiti meso. Kad se proprži jedna strana okrenuti. I potom dodati vode, i ostaviti da se krčka. Po potrebi okretati i mešati.
Povrće izvaditi ranije i ostaviti meso da se još malo zapeče. Meso staviti na povrće i poslužiti!
Posluživanje
Ovo bi bilo dobro pripremiti u voku, a moze i u rerni…
Naravno, može se dodati i drugo povrće, poput tikvica, patlidžana…
19