Moj profil

Marinirana piletina sa pecenim povrcem

60 minuta
25
Marinirana piletina sa pecenim povrcem

Brzo , fino i jednostavno , a piletinu mozete staviti u marinadu i vecer prije . 

Brzo , fino i jednostavno , a piletinu mozete staviti u marinadu i vecer prije . 

Sastojci

za
8 pilecih karabataka
Marinada
3 zlice maslinovog ulja
1/2 zlicice soli
Povrce
2 slatka krumpira ( batata )
4 pastrnjaka
2 zlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Meso operi i posusi , pa stavi u vrecicu . Sve sastojke za marinadu stavi u zdjelicu i dobro izmijesaj . Marinadu uspi u vrecicu sa mesom i sve dobro izmijesaj tako da meso bude oblozeno sa marinadom sa svih strana . Vrecicu dobro zatvori i pusti neka se tako marinira 2 sata ili preko noci u hladnjaku . 

2.

U medjuvremenu povrce ocisti i operi , pa ga narezi na manje komade , a ljutiku prepolovi . Sve stavi u zdjelu za mijesanje , pa posoli , popapri i prelij uljem . Dobro izmjesaj i rasporedi na plehu  oblozenom papirom za pecenje . Dio pleha ostavi slobodan , na to ces posloziti marinirano meso . 

3.

Peci piletinu i povrce 50 min na 200 stupnjeva , povremeno mijesajuci povrce i prelijevajuci meso sokom od pecenja . Povrce ce dobiti lijepu rumenu boju , a meso ce dobiti tamnu karameliziranu boju od balzamicnog octa . 

4.

Pecenu piletinu i povrce prebaci na servirni tanjur i pospi sa nasjeckanim persinom . 

  • Piletina(1)

2

Odlično!!!!

super😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinirana piletina u jogurtu
Pomoravka

Marinirana piletina u jogurtu

Marinirana piletina sa rostilja
Strufna

Marinirana piletina sa rostilja