Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
mola skuhamo za juhu:u hladnu vodu stavimo ribu ........češnjaku kori.......papar u zrnu malo soli...peršin .........jednu malu kapulu..i maslinovo ulje........kad uzavre smanjimo vatru i kuhamo 20-tak min.
2.
ribu procjedimo.češnjak ogulimo i nasjeckamo......ribu očistimo od kosti........i mariniramo sa travama .kaparima limunovim sokom i malo riblje juhe.........dosolimo i dopaprimo
Posluživanje
rižu za juhu možemo skuhati odvojeno i dodavat je u tanjur kad ulijemo vruću juhu.........
1