super marinada za svježe kobase(pečenice)imate ih svugdje kupit , ali je bolje ako ih imate iz svoje radinosti ili od pouzdanod mesara , naidealnija je kombinacija ako su još malo ljute..
super marinada za svježe kobase(pečenice)imate ih svugdje kupit , ali je bolje ako ih imate iz svoje radinosti ili od pouzdanod mesara , naidealnija je kombinacija ako su još malo ljute..
Sastojci
Priprema
Pečenice izrežite na pola i nabodite čačakalicom sa svih strana da se bolje upije marinada.
Marinada:
Pomiješajte soja umak, đumbir,koricu od limuna, med, nasjeckani češnjak,slatko vino(prošek) i slatki chilly umak.
Prekrijte kobasice marinadom i ostavite preko noci u frižideru , ako vam se puno žuri dovoljno je sat-dva.
Kobase prepržite na tavi ,možete ih podlijevat sa umakom.
bas se mislin sta cu sutra ka prilog uz kiseli kupus posli pasta fazola i evo ideje a da nisu uvik dosadne kranjske kobase.....bome iman vlaja iz drnisa kojeg posjetit sutra na pazaru da kupin kobaje ;D i nazalost nece stat cilu noc u firdzu ali bi'ce dobre i nakon dvi ure ladjenja ;D
9