Moj profil

Marinirane pileće tračice s povrćem

100 minuta
8
Marinirane pileće tračice s povrćem

A ovo je bio moj ručak. Časopis je isti Sale&Pepe ali broj je jun 2008god. Dajem vam tačne mere iz recepta,a ja sam sebi smanjila količinu namirnica.

A ovo je bio moj ručak. Časopis je isti Sale&Pepe ali broj je jun 2008god. Dajem vam tačne mere iz recepta,a ja sam sebi smanjila količinu namirnica.

Sastojci

za
800 gr pilećih grudi bez kostiju
1 kom štapić celera
2 kašičice kima
2,5 dl supe kocka
pola limuna
1 čen belog luka
1 kašičica gustina

Priprema

1.

Isecite belo meso prvo na šnicle, pa na tračice. Šargarepe i celer isecite na štapiće, stavite ih u sud zajedno sa piletinom, pa ih prelijte mlazom ulja i sokom od pola limuna. Dodajte beli luk isečen na listiće i kašičicu kima, pa ostavite da se marinira 30 minuta.

2.

Sos- U međuvremenu očistite i sitno iseckajte praziluk. Dinstajte ga na mlazu ulja 10 minuta dok ne omekša s malo soli, preostalim kimom i kutlačom vode. Rastvorite gustin u supu, pa prespite u praziluk i nastavite s kuvanjem još 15 minuta da se sos zgusne.

3.

Sklonite s vatre. Posolite, pobiberite i izblendirajte. Povrće i tračice mesa ispržite u dobro zagrejanom tiganju i začinite ih pripremljenim sosom od kima.

Posluživanje

Umesto praziluka ja sam danas koristila običan luk i umesto supe od kocke imala sam pravi bujon od pilećih kostiju.

  • Piletina(4)

6

Isprobano! Čista 5-ca !!!

Wow, kod tebe je svaki obrok nešto posebno! Gdje mogu da se prijavim za pun pansion ;) Obožavam ovakva jela

Oho, nesto u kineskom stilu…hajde, posalji mi malo od ovih tracica!:))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Quinoa sa prazilukom (porilukom)
maslinka

Quinoa sa prazilukom (porilukom)