Moj profil

Marinirani pileći ražnjići sa povrćem

49
Marinirani pileći ražnjići sa povrćem

Zima polako prolazi, uskoro će proljeće a sa time i sezona roštiljanja. Ovakvi ražnjići su idealni za roštilj, ali dok nam vremenski uslovi to ne dozvole, odlični su i na grill tavi.

Zima polako prolazi, uskoro će proljeće a sa time i sezona roštiljanja. Ovakvi ražnjići su idealni za roštilj, ali dok nam vremenski uslovi to ne dozvole, odlični su i na grill tavi.

Sastojci

Marinada
3 supene kašike maslinovog ulja
mala kašika aleve paprike
mala kašika majčine dušice
pola male kašike kurkume
Povrće
2 crvene paprike roge
4-5 kom. cherry paradajza

Priprema

1.

Meso izrežite na kockice pazeći da su otprilike iste veličine. Pospite začinima i maslinovim uljem pa dobro izmiješajte. Ostavite u frižider najmanje sat vremena.

2.

Patlidžan i tikvicu narežite na ploške pa onda na četvrtine, odložite na kuhinjski ubrus i malo posolite kako bi se otpustila tekućina.

Za to vrijeme izrežite ostalo povrće. Luk i paprike na jednake komade, a cherry paradajz na ploške.

3.

Naizmjenično slažite meso i povrće na štapiće. Još malo ih posolite te sasvim malo poprskajte uljem.

Zagrijanu grill tavu premažite sa malo ulja i pržite ražnjiće uz često okretanje kako bi se sa svih strana ravnomjerno ispržili.

  • Lchf(1)
  • Ražnjići(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Piletina(1)

12

Zahvaljujem!

Odlični ražnjići!

Verice ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pileći ražnjići s povrćem
coolinarika

Pileći ražnjići s povrćem