Moj profil

Marinirani šampinjoni

122
Marinirani šampinjoni

Recept je od kuhara Gordona Ramsaya, i fantastičan je kao i sve iz njegove kuhinje...uvjerite se!

Recept je od kuhara Gordona Ramsaya, i fantastičan je kao i sve iz njegove kuhinje...uvjerite se!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 kg šampinjona (manjih)
2 glavice luka
oko 2 dcl maslinovog ulja
oko 1 dcl alkoholnog octa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na tavu staviti malo maslinovog ulja, i kad se dobro zagrije staviti šampinjone (cijele).

Mješati ih pomicanjem tave dok ne omekšaju i prime lijepu boju.

Dodati sol, papar i dodati još malo ulja po potrebi.

Na to staviti luk narezan na ploške i izdinstati do kraja.

2.

Kad su skroz omekšali, uliti ocat okolo uz rub tave i pustiti da ispari. Na kraju dodati preostalo ulje, i to je to.

Posluživanje

Odlični su topli, ali kad se ohlade su još bolji.

Mogu biti odličan prilog, a i samostalno jelo.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima