Moj profil

Marinirani slanutak

45 minuta
72
Marinirani slanutak

Ako volite slanutak ovo će vas jelo oduševiti, divan marinirani slanutak koji u frižideru u teglici može stajati tjedan dana i što duže stoji to je bolji.Servirati kao hladni prilog mesu sa grilla , laganu večeru uz preprženi kruh, fino paše uz pohano meso, povrće itd.

Ako volite slanutak ovo će vas jelo oduševiti, divan marinirani slanutak koji u frižideru u teglici može stajati tjedan dana i što duže stoji to je bolji.Servirati kao hladni prilog mesu sa grilla , laganu večeru uz preprženi kruh, fino paše uz pohano meso, povrće itd.

Sastojci

za
3 paprike roge/manje
Marinada
5žlica suncokretova ulja
4žlice octa
1 žlica meda/može i šećer
3zrna pimenta
1/2žličice soli/više manje po ukusu
1/2žličice kopra

Priprema

1.

Skuhate slanutak u vodi/ ja ga navečer namočim u hladnu vodu s malo sode bikarbone /vodu za kuhanje slanutka nemojte soliti, možete samo ako želite stavite jedan list lovora.Kuhate pola sata do 45 min dok slanutak ne omekša. ocijedite ,vodu sačuvate.

2.

Paprike očistite i narežite na kocke prepecite ih da malo smekšaju/ako želite ja sam to napravila jer mi je ostalo zimnice, koristite paprike iz zimnice ukiseljene/

Zagrijete lončić na vatru pa dodate sve sastojke za marinadu i 4-5 žlica od kuhanja slanutak ,možete dodati i više ovisno po želji , vidjeti će te uma je fin.Sve prokuhate da se sve spoji i otopi.Prelijete preko slanutak i paprike, stavite u zdjelu ili  teglicu u frižider da se ohladi i marinira,

3.

Servirati kao prilog salatu dodatak bilo mesu ili povrću ili laganu večeru.Nemojte zaboraviti sa slanutkom izvaditi i marinade.

  • Slanutak(6)
  • Cool-isprobano(1)
  • Dobroblue(1)
  • Vege(1)
  • Slanutak-marinirani(1)

11

prefino ...

Draga Mucika, ovo je jako fino, odlično toliko da sam pravila odmah drugu turu.😉 Hvala puno za recept!👋

🤗hvala vam cure, uf nisam vidjela komentarLab ali sad vidim da se sve rijesilo, puno pozdravaaa🤗

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileća jetrica u pikantnom umaku
ursaminor

Pileća jetrica u pikantnom umaku