Moj profil

Marinirano carsko meso

10

Carsko meso, sočno ili hrskavo, ko mu može odoliti? Recept za marinadu za carsko meso sam pronašla na internetu. Mene je oduševio.

Carsko meso, sočno ili hrskavo, ko mu može odoliti? Recept za marinadu za carsko meso sam pronašla na internetu. Mene je oduševio.

Sastojci

450 g carskog mesa u kriškama
Za marinadu
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika bijelog vina
1 kašika svježe iscjeđenog soka od limuna
1/2 kašičice ljute crvene paprike
1/2 kašičice mješavine začina

Priprema

1.

Sve sastojke za marinadu staviti u zdjelu pa u nju dobro uvaljati meso, poklopiti i ostaviti u frižider na par sati. Peći u zagrijanoj tavi sa obje strane. Kad izvadite meso, u tavu dodati kuhane šparoge.

2.

Šparoge kuhati u posoljenoj ključaloj vodi sa malo putera.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.