Moj profil

Marinirano pečeno meso

60 minuta
7
Marinirano pečeno meso

Odličan ručak bez puno muke :)

Odličan ručak bez puno muke :)

Sastojci

za
2 filea piletine
2 lungića-pisanice od svinje
začini-sol, papar, crvena paprika, vegeta
svježi bosiljak-nekoliko listova
1 žličica senfa

Priprema

1.

Meso ostaviti u komadu i dobro u njega umasirati začine-sol, papar, vegetu i crvenu papriku. Zatim malo polijati maslinovim i suncokretovim uljem.

Premazati meso sa malo senfa i ukoliko je potrebno dodati još malo začina. Listove bosiljka u krupnim komadima poslagati po mesu. Na kraju posipsati origanom.

Meso pokriti sa folijom i staviti na pečenje u zagrijanu pečnicu na 180C. Pecite oko 40 minuta s folijom a onda foliju skinite da se meso zapeče i dobije koricu, još nekih 15-20 minuta, ovisno o tome da li je dovoljno pečeno. Meso probate vilicom i mora ostati fino mekano te se nesmije presušiti, zato se stavi folija da se sve te arome dobro prožmu i da se meso ne osuši. 

Meso tu i tamo provjeriti i podlijati sa malo vode.

Posluživanje

Poslužiti uz prilog po želji. Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Radnička marenda
Mucika

Radnička marenda