Moj profil

Marinirano rostiljano povrce

34
Marinirano rostiljano povrce

Ukusno , neodoljivo…idealno za proslave ..Odlicno pase uz meso u svako vreme..Moze stajati i frizider nekoliko nedelja.. Probajte namte sto izgubiti

Ukusno , neodoljivo…idealno za proslave ..Odlicno pase uz meso u svako vreme..Moze stajati i frizider nekoliko nedelja.. Probajte namte sto izgubiti

Sastojci

Marinada
100-150 ml. ulje (ja sam koristila corn oil)
1 zlica vegeta
1 kasicica suhi persun
1/2 kasicica papar
1/2 kasicica origano
1/2 kasicica sol

Priprema

1.

Plavi patlidjan isecite na kolute ili rezanke debele 1cm. posolite i ostavite 30 min. da otstoi pa onda ga ljepo mlakom vodom operite i ostavite da se malo prosusi

2.

Tikvice isto izrezite na kolute debele 1 cm.

3.

Ulje promesajte sa zacine i svaki kolutic premazite cetkicom od obe strane

4.

Rostilj ljepo ugrejte i redite povrce

5.

Okrenite sa druge strane kad ste vec dobile marke (linije od rostilja na doljne strane)

6.

Rostiljane ide jako brzo oko 1min. po strani

7.

Vadite u posudu ali na svaki red pospete po malo sirceta

8.

Kad se ohladi poklopite i stavite u frizider

Posluživanje

Ko voli nasvake redove povrca moze dodati naseckani bjeli luk i svezi persun ali kad se slavi ja izbegavam jer svako ne voli miris bjelog luka…
Ovo mozes da soberes u zagrejane staklenke i cuvas kao zimnicu..

  • Roštilj(3)
  • Povrće -(2)
  • Povrce-rostiljano(1)
  • Patlidzani(1)
  • Povće(1)
  • Patlidjan(1)
  • Tikvice(1)
  • Prilog(1)

7

Preukusno, ovo je jelo bilo zvijezda večeri.Radila red patlidžana,luka,paprika,malo češnjaka,tikvica i tako sve dok ne potrošim sve povrće. Premazivala sam lagano svaki red kvasinom a po vrhu posipala malog češnjaka i svježeg peršina. Ugodno za oko i za nepce. Hvala sandykanada !!!

Zdravo i fino :) Dobar prijedlog za zimnicu !

Bravo Sandy , ovo volim :D :D :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar