Moj profil
kikiriki
29.6.2009.

Marmelada (dzem) od visanja i crnog vina

83

Nastala slucajno i nenadano, a nestala brzinom svjetlosti…

Nastala slucajno i nenadano, a nestala brzinom svjetlosti…

kikiriki
29.6.2009.

Sastojci

3 kg ociscenih visanja
4 - 5 dcl crnog vina
1,5 kg secera
3 Zelina
malo mljevenog klincica, naribane limunove korice

Priprema

1.

Visnje pomijesajte s secerom, Zelinom, vinom, mljevenim klincicem i naribanom limunovom koricom i ostavite da odstoji preko noci.

2.

Kuhajte na laganoj vatri uz neprekidno mijesanje.

3.

Kad prokuha, smjesu izmiksajte s stapnim mikserom u kasu, a zatim kuhajte jos cca 10-15 minuta uz mijesanje.

4.

Ulijte u vruce sterilizirane staklenke

5.

prezentacija by mmmary

6.

izvedbe:
by smile2204 i jos jednom

7.

by delightful

8.

by BABILU

Posluživanje

Ako zelite dzem (a ne marmeladu), preskocite dio miksanja s stapnim mikserom :-D

  • Marmelada(5)
  • Džem(4)
  • Zimnica(4)
  • Višnje(4)
  • Pekmezi(2)
  • Jam(1)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Jam-yum(1)
  • Zimnica slatka(1)

28

pravljen i ove godine, 9,5 teglica od 450g. ja uvijek ostavim čitave višnje, volim da bude baš džem.

predivan je, hvala još jednom!

fantazija od džema, kakav miris i okus, predivno. hvala puno na receptu! ❤️

Javljam se jer hoću praviti džem od jagoda pa me zanima budući da sam s ovim oduševljena i pravim ga svake godine da li bi bio dobar i s jagodama. Ako je netko pravio neka mi  javi, hvala. pozz