Moj profil

Marmelada od bundeve i suhih marelica

50
Marmelada od bundeve i suhih marelica

Posebna, jesenja

Posebna, jesenja

Sastojci

800 g bundeve , ja sam koristila Butternut tikvu
250 g suhih marelica
1/2 litre narančina soka
500 gr smeđeg šećera
1 štapić vanilije

Priprema

1.

1. Meso bundeve i suhe marelice narežite na sitne kockice i ubacite u lonac. 2. Štapić vanilije razrežite, postružite i dodajte sve bundevi i marelicama. Dodajte narančin sok i šećer. 3. Kuhajte dok bundeva i marelice ne omekšaju. 4. Usitnite štapnim mikserom i uspite u zagrijane staklenke, koje ste grijali na 100 stupnjeva u pećnici. 5. Zatvorite i okrenite na 5 minuta. Potom ih okrenite na pravu stranu i ostaviti da se ohlade.

  • Bundeva(2)
  • Marmelada-džem(1)
  • Zimnica-slatka-bundeva(1)
  • Tikva-h(1)
  • Zimnica(1)

2

Hvala puno, dobro ste me podsjetili da je opet napravim!

Perfektna marmelada. Vrlo je jednostavna za pravljenje, ne mora se stajati kod šporeta i stalno mešati, jer je soka od pomorandže sasvim dovoljno. I ne kuva se dugo, a kad se izblendira dobije se idealna gustina. Boja - fantastična, kao najlepši džem od kajsija, a i ukus je takav, samo je mnogo jednostavnije za pravljenje i divnog je ukusa i pravi se zimi! Ovde bi trebalo da bude mnogo više komentara. Svima toplo preporučujem. Hvala iper na divnom receptu. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od šljiva
Jona

Marmelada od šljiva

Marmelada od bresaka i sljiva
jersey-girl

Marmelada od bresaka i sljiva