Moj profil

Marmelada od jabuka

31
Marmelada od jabuka

Bez zelina, dzemfixa ….

Bez zelina, dzemfixa ….

Sastojci

1 kg jabuka
500 g secera (zavisi o jabukama)
par zlicica cimeta (po ukusu)

Priprema

1.

Jabuke oprati, oguliti i narezati na male kockice. Staviti ih u zdjelu i posuti sa secerom (zavisi o jabukama, ako su kisele stavite vise, ako su slatke manje). Nek odstoji par sati.

2.

Nakon sto je jabuka odstajala staviti ju kuhati na laganu vatru. Kuhati 2 sata, pa ostaviti da se ohladi.

3.

Ohladeno nastaviti kuhati. U toku kuhanja dodavati cimet po ukusu i limunsku kiselinu. Meni je trebalo 5 zlicica (probavala sam tokom kuhanja ako treba manje/vise), to opet ovisi o slatkoci jabuka.

4.

Kuhati opet 2 – 2 i pol sata (dok sva tekucina ne ispari).

5.

Staviti u staklenke sterilizirane na 70 stupnjeva u pecnici (par minutica samo da se zagriju).

  • Džem(3)
  • Jam(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Dzem-jabuke(1)
  • Domaca-marmelada(1)
  • Zimnica(1)

7

Hvala ti Tinica :) Jedini je problem sto se dugo pravi ali je stvarno odlican pekmez !

super

fino …...........

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada  od marelica ♥
anka-1955

Marmelada od marelica ♥

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h