Moj profil

Marmelada od jagoda i brusnica

58
Marmelada od jagoda i brusnica

Jedna od mojih omiljenih… Fini spoj slatke jagode i trpke brusnice…

Jedna od mojih omiljenih… Fini spoj slatke jagode i trpke brusnice…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

850 g jagoda
200 g brusnica
300 - 600 g secera (ovisi koliko slatke marmelade volite)
malo limoncella
1 Želin (po zelji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

varijanta za strpljive :-D
Jagode nasjeckajte, dodajte brusnice, secer i limoncello te ostavite cca sat vremena.

2.

Kuhajte na laganoj vatri uz neprekidno mijesanje sve dok se voce ne raspadne u potpunosti.

3.

Ulijte u vruce sterilizirane staklenke.

4.

Ukoliko zelite brzu varijantu, voce sameljite u pire u multipraktiku ili blenderu.

5.

Kuhajte na laganoj vatri zajedno s secerom, limoncellom i Zelinom.

6.

Kad prokuha, kuhajte jos cca 10-15 minuta uz mijesanje, a zatim ulijte u vruce sterilizirane staklenke

Posluživanje

Secer dodajte po ukusu, ja kolicinu prilagodjavam slatkoci voca.

  • Marmelada(6)
  • PEKMEZ(2)
  • Brusnice(2)
  • Mermelada(2)
  • Jagode(2)
  • Zimnica(2)
  • Jam(1)
  • Marmelada-džem(1)
  • Jam-yum(1)

18

je, dosta je slično s mojim, prefino

hvala :-)))

jako fino, fala na flašici marmelade :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodasto - Čokoladna marmelada
tajana76

Jagodasto - Čokoladna marmelada