Moj profil

Marmelada od kajsija (iz pekača)

37
Marmelada od kajsija (iz pekača)

Što s viškom kajsija koje su i više nego zrele, mirisne, a ne stignemo ih pojesti..?

Ne bi to bio problem da sam ikada do sada sama kuhala neki pekmez,marmeladu,džem..za mene je to predug proces kuhanja.. :)

-da skratim, pekač me ponovno iznenadio,a bome i moja prva marmelada!

Što s viškom kajsija koje su i više nego zrele, mirisne, a ne stignemo ih pojesti..?

Ne bi to bio problem da sam ikada do sada sama kuhala neki pekmez,marmeladu,džem..za mene je to predug proces kuhanja.. :)

-da skratim, pekač me ponovno iznenadio,a bome i moja prva marmelada!

Sastojci

1 kg kajsija
450 g šećera
2 kapi limunovog soka
1 džemfix

Priprema

1.

Kajsije operite i odstranite im kožicu i košticu,izmiksajte do željene gustoće štapnim mikserom,stavite šećer pomiješan s cimetom u smjesu kajsija a zatim džemfix.Ulijte sve to u pekač,stavite na program za pravljenje marmelada.Kod mene je to nakon 1,20min.gotovo,a onda smjesu usipajte u zagrijane teglice-(na 2min.u mikrovalnu).Zatvorite dobro,okrenite naopako i ostavite da se ohladi.

-moji ukućani vole da nema "mrvica", kao i da nije pregusto za namaz, ovo je srednje gustoće proizvod,a ako želite dosta gušću smjesu stavite još džemfixa. Zbog dodatka limunovog soka (1-2 kapi),okus uz kajsije i cimet je vrlo neobičan,slatko/kiseli i to je ono što se nama baš svidjelo..Ako to ne želite,nemorate stavljati limun.. ;)

Posluživanje

mi smo odmah isprobali na margarin staviti, odlično! vi upotrijebite kako god vam srce želi..uživajte! :)

  • Jam(1)
  • Zimnica-slatka-iz-pekaca(1)
  • Kajsije(1)

5

da,pekač kruha,ili pekač za kruh.. 😉

jel to onaj pekac za hleb 

jel to onaj pekac za hleb ?

😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

...Marmelada od MARELICA_na moj način!!!
giorgia191158

...Marmelada od MARELICA_na moj način!!!

Marmalad od marelice
nelena

Marmalad od marelice