Moj profil

Marmelada od kiselih jabuka i mrkve!

90 minuta
53

Jako zdrava za djecu,a i odrasli je vrlo rado konzumiraju za dorucak na topli kruh ili tost,,Probajte,,

Jako zdrava za djecu,a i odrasli je vrlo rado konzumiraju za dorucak na topli kruh ili tost,,Probajte,,

Sastojci

za
1/2kg. mrkve
1 sipka vanile
1kg. secera/smedeg/ a moze i manje po ukusu
1 neprskani limun sok i/ malo korice/
10dag. meda

Priprema

1.

Mrkvu oprati, i isjeci na kolutove.

2.

Kuhati u vrlo malo vode,

3.

Jabuke oguliti, izrezati ,pa kada je mrkva skoro gotova, dodati jabuke.

4.

Kada su jabuke i mrkva mekane, propasirati ih, dodati secer, vaniliju, i kuhati

5.

i neprestano mijesajuci.

6.

Na samom kraju kuhanja dodajte sok od limuna i med.

7.

Sve jos jednom dobro promijesajte, na vatri nesmije vise kuhati!.

8.

Marmelada je gotova /za mlade kuharice/!-kada drvenom zlicom

9.

povucemo po dnu serpe pa ostane trag.

10.

Vruca marmelada sipa se u tople tegle-staklenke-koje se zatvore celofanom natopljenim u alkohol i ostave na hladno mjesto.!

  • PEKMEZ(4)
  • Marmelada(4)
  • Zimnica(2)
  • Marmelada-pekmez-dzem(1)
  • Marmelada-jabuke(1)
  • Domaca-marmelada(1)
  • Mrkva(1)

16

hvala ti...joj,blago tebi kada imas domace jabuke,ja ih dobijem od prijatelja iz bosne,...ali ipak domace je,domace..👋pozz..

Jučer smo pobrali jabuke koje su ove godine rodile ko lude i ovaj recept sa mrkvom me baš zainteresirao da radim što prije.

...to je starinski nacin s celofanom,a moze i tako..sve ovisi kako je tko naucio,bitno je samo da se dobro spremi,da bi mogao duze trajati a da se ne pokvari...pozz..