Moj profil

Marmelada od manga

46

Ovo je danas bilo za probu prvi put. Ova marmelada je toliko brzo gotova da ću je sigurno i više puta praviti, mada još uvek ne znam kakvog je ukusa, jer je nismo degustirali. Ali ako je sudeći po boji, lepo izgleda.

Marmelada od manga

Ovo je danas bilo za probu prvi put. Ova marmelada je toliko brzo gotova da ću je sigurno i više puta praviti, mada još uvek ne znam kakvog je ukusa, jer je nismo degustirali. Ali ako je sudeći po boji, lepo izgleda.

4.7.2009.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr pulpe od manga
1/2 kesice džem fiksa 1:1
250 gr šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite i očistite mango, pa iseckajte na sitnije kockice pulpu.

2.

Stavite je u šerpu, preko sipajte šećer, sadržaj kesice džem fiksa i vanilin šećer. Promešajte.

3.

Kuvajte smesu 6 minuta od trenutka kada proključa uz stalno mešanje.

4.

Štapnim mešačem izmiksajte smesu, ako ne želite komadiće manga.

5.

Sipajte u spremljene telgice. Prohladite, poklopite i okrenite teglice na poklopac. Ostavite tako da se potpuno ohladi. I to je to.

6.

Ovako spremljenu marmeladu možete čuvati 6 meseci. Kada otvorite teglicu, ostatak čuvajte u frižideru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.