Poznato je da je bundeva vrlo ljekovita te da štiti od raznih infekcija,što je posebno bitno u ovom jesensko-zimskom razdoblju :)
Poznato je da je bundeva vrlo ljekovita te da štiti od raznih infekcija,što je posebno bitno u ovom jesensko-zimskom razdoblju :)
Sastojci
Priprema
Očišćena tikva stavi se u pećnicu na 180 stupnjeva na 40 minuta. Zatim se smanji temperatura na 80 stupnjeva i ostave s otškrinuta vrata pećnice 20 minuta tako da tikve izgube sav višak vode, Izvadi se meso tikve iz kore i stavi u lonac zajedno sa sokom jednog limuna, sokom jedne naranče, sitno naribanom koricom naranče, šećerom i sitno svježe naribanim đumbirom dužine pola palca. Na laganoj vatri pažljivo miješati dok se masa ne sljubi i zagrije do vrenja. Oko 20 minuta miješanja i marmelada postaje gusta. Puniti u tople staklenke i držati zamotane u krpi da se ohlade.
Kako je tebi ispao recept?
5