Moj profil

Marmelada od Naranče – Pour LeChef

221
Marmelada od Naranče – Pour LeChef

Obećala sam LeChef ovaj recept prije par minuta. Zadovoljstvo mi je podijeliti ga. Pravim ga od male količine jer samo ja volim marmeladu od naranče kod mene doma, ali LeChef i svi kojima se svidi mogu povećat količinu…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

0,5 kg šećera
2 vrećice vanilin šećera
malo cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dan prije potpoite naranče i limun u dosta slane vode.

2.

Sutra dan isperite dobro naranče i limun i narežite na što tanje komadiće.

3.

Pospite šećerom, cimetom i vanilin šećerom i ostavite par sati u hladnjak

4.

Kuhajte na laganoj vatri a kad se počne zgušnjavat dolijevajte sok od naranče. Trebalo bi kuhati 20 minuta uz 2 dolijevanja soka.

5.

Kad je dovoljno gusto a komadići naranče postali staklasti sipati u zagrijanje staklenke te ih zatvoriti i staviti u vatrostalnu posudu s ključalom vodom. Držat 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 150º C

Posluživanje

Lagana vatra, polako miješanje i strpljenje i zgusnut će se i fino želirat bez želina ili pektina :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima