Moj profil

Marmelada od naranci i brusnica

100 minuta
9
Marmelada od naranci i brusnica

Volim kombinaciju brusnice i narance , a u ovoj marmeladi su savrsene ,  ako vam nisu dostupne svijeze brusnice mozete koristiti i zaledjene . 

Volim kombinaciju brusnice i narance , a u ovoj marmeladi su savrsene ,  ako vam nisu dostupne svijeze brusnice mozete koristiti i zaledjene . 

Sastojci

6-7 bio naranača ( oko 1700 g)
400 ml vode
300 g brusnica

Priprema

1.

Narance dobro operite , pa im naribajte korice i ostavite sa strane . Ogulite ih i narezite na manje komade usput odstranjujuci sjemenke ako ih ima . U lonac za kuhanje stavite narezane narance , naribane korice , vodu i 200 g secera . Stavite na vatru i pustite da uskuha . Kada uskuha smanjite vatru i kuhajte 10 min povremeno mijesajuci . 

2.

Nakon 10 min dodajte ostatak secera i brusnice ( ako koristite zaledjene prethodno ih odledite ) i nastavite kuhati  na sasvim laganoj vatri 90 min uz povremeno mijesanje . Ako se tokom kuhanja skupi pjenice po povrsini odstranite je . 

3.

Gotovu marmeladu skini sa vatre i odmah lijevaj u zagrijane staklenke . Cvrsto zatvori poklopcima i okreci staklenke naopako . Pusti da se tako ohlade . Hladne prebaci na suho i tamno mjesto . 

  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Dobroblue(1)
  • Brusnice(1)
  • Marmelada(1)
  • Naranča(1)
  • Dzem-pekmez-marmelada(1)

3

Mora de je prefino. Mirisno...😉

Hvala draga .

Odlicno ))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od Naranče – Pour LeChef
Performita

Marmelada od Naranče – Pour LeChef

Recepti koji koriste slične sastojke

salata od brusnica
almasa

salata od brusnica