Moj profil

Marmelada od plavih sljiva

9
Marmelada od plavih sljiva

Jos jedan sezonski recept!

Jos jedan sezonski recept!

Sastojci

potrebno je
1kg sljiva
4 cm dumbira
1kg secera za zeliranje
30g limunove kiseline

Priprema

1.

Oprane sljive zarezite nozem i popurite kljucalom vodom.

2.

Kad se dovoljno ohladi skinite kozicu ,izkalajte sljive i povadite kostice i mikserom ili masinom za meso ih usitnite .

3.

Dodajte ribani dumbir i secer, poklopite i nek odmara 6h.

4.

Poslije toga polako zagrijavajte i kad provri kuhajte 5-6 min( odnosno kako gusto ili rijetko zelite).

5.

Kad je gotovo dodajte limunovu kiselinu ,promijesajte i sipajte jos toplo u ciste i suhe staklenke.

Posluživanje

Tko zeli moze dodati malo ruma!

  • Zimnica slatka(2)
  • PEKMEZ(1)
  • Sve-5(1)
  • Djem(1)

1

Vrlo neobicna kombinacija, printam mami!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od mandarina
MAGDALENA

Marmelada od mandarina