Moj profil

Marmelada od smokava

120 minuta
321
Marmelada od smokava

Pravo je vrijeme za marmeladu od smokava, ima ih nekoliko vrsta….a pravim ih od zelenke, kako je zove moj muž. Meso im je tamno crvene boje i za jelo su najukusnije…bar nama!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

40 dag šećera
2 bourbon vanilin šećera
1 žličica cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistiti koru sa otprilike 80 dag smokava, dodati šećer i sok limuna i ostaviti preko noći u hladnjaku.

2.

Staviti u lonac, djelomično usitniti štapnim mikserom i kuhati na laganoj vatri, mješajući povremeno, otprilike 1 sat. Desetak minuta prije kraja dodati cimet, vanilin šećer i rum.

3.

Puniti ugrijane staklenke i ostaviti u isključenoj pećnici da se ohlade.

Posluživanje

Kada pravim sa želinom, količina je ista, samo očistim smokve, izmiksam ih i odmah kuham po uputi na vrećici.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+114

Pogledaj sve fotke