Moj profil

Marmelada od višanja

31
Marmelada od višanja

Meni omiljena marmelada sa kiselkasto slatkim ukusom,idealna za malene kolačiće koje se ljube sa crvenim usnicama.Godinama ga spremam po ovom receptu samo što sam ga ranije pasirala kroz presu a sada višnje pasiram štapnim mikserom . Jednostavno i fiino !

Meni omiljena marmelada sa kiselkasto slatkim ukusom,idealna za malene kolačiće koje se ljube sa crvenim usnicama.Godinama ga spremam po ovom receptu samo što sam ga ranije pasirala kroz presu a sada višnje pasiram štapnim mikserom . Jednostavno i fiino !

Sastojci

4kg ociscene visnje
3kg secer
1 kasicica cimet

Priprema

1.

Oprane i ociscene visnje stavimo u serpicu i kuvamo na laganoj vatri oko 20min.Stapnim mikserom pasiramo visnje.Dodamo secer i lagano kuvamo.Resetkastom kasikom obavezno odstranimo penu.Mesamo drvenom kasikom na malo pojacanoj vatri { ja sam kuvala oko 1 cas} Dodamo vanilin secer i cimet po volji i kuvamo jos 5min.

2.

Vrucu marmeladu skupljamo u zagrejane teglice ,zatvorimo poklopcima i stavimo kratko u zagrejanoj rerni da se poklopci vakumiraju.

  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Marmelada(1)
  • Home made(1)

1

Probacu ovaj Recept sada za Vikend....Da vidimo kako ce ispasti ?! Poz i hvala,Radomir....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada od Naranče – Pour LeChef
Performita

Marmelada od Naranče – Pour LeChef

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od višanja!
aneleH19

Pita od višanja!