Moj profil

Marmelada od višanja sa rumom

171
Marmelada od višanja sa rumom

mmmmmm…..., bila je moja reakcija kada sam probala ovu marmeladu, slatko-kiselkasto, višnjasto, rumasto, ....., mmmmmmm…... :-))
Nastala je tako da sam krenula napraviti mirisni džem od superkemije, pa hajde neću sve to nego samo osnovni dio sa višnjama, ......, pa sam odlučila i napisati kako sam na kraju to skuhala :-). I hvala superkemiji na njezinom receptu od kojega je zapravo nastala ova marmelada :-)

mmmmmm…..., bila je moja reakcija kada sam probala ovu marmeladu, slatko-kiselkasto, višnjasto, rumasto, ....., mmmmmmm…... :-))
Nastala je tako da sam krenula napraviti mirisni džem od superkemije, pa hajde neću sve to nego samo osnovni dio sa višnjama, ......, pa sam odlučila i napisati kako sam na kraju to skuhala :-). I hvala superkemiji na njezinom receptu od kojega je zapravo nastala ova marmelada :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

450 g višanja
220 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 -3 žlice ruma
1/2 do 1 vrećica želina
3-4 staklenke po cca 200 ml
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Višnje (bez koštica) usitniti po želji.

2.

U lonac za kuhanje staviti višnje, šećer, vanilin šećer. Sve pomiješati, kuhati na jačoj vatri dok uzavri i nastaviti kuhati još 10-tak minuta (mješajući).

3.

Zatim dodati želin (pomiješan sa 1-2 žlice šećera), umješati, uzavreti i kuhati još oko 3 minute.

4.

Na kraju umješati rum i marmelada je gotova :-)

5.

Napuniti u taklenke i dobro ih zatvoriti.

Posluživanje

Želina stavite 1/2 do cijelu vrećicu ovisno koju gustoću marmelade želite, ja sam stavila cijelu vrećicu i malo mi je tvrđa ispala tako da ću drugi put ići na pola vrećice i mislim da bi to bilo ok.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima