Moj profil

Marmor kuglof

19

klasik koji nikad ne izlazi iz mode

klasik koji nikad ne izlazi iz mode

Sastojci

250 gr. šećera
sok i kora jednog limuna
pola šolje jogurta
+
3 kašike kakaoa
4 kašike jogurta
1 kašika šećera

Priprema

1.

Penasto umutiti margarin sa šećerom i vanil šećerom, potom dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo , jogurt , sok i koru limuna , jaja . Mutiti dok ne postane homogena masa.

2.

Uzeti jednu trećinu testa i dodati u nju kakao , 4 kašike jogurta , 1 kašiku šećera .

Podmazati kuglof margarinom i posuti prezlama. Sipati prvo svetli deo , potom tamni i viljuškom spiralno kružnim pokretima podvući tamni deo pod svetli.

3.

Staviti u unapred zagrejanu pećnicu i peći 55 do 60 minuta na 175 stepeni.

Izvaditi iz rerne , ohladiti pola sata i potom izručiti iz kalupa. Posuti prah šećerom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.