Moj profil

Mars cokoladice

129
Mars cokoladice

Evo napokon uhvati i ja vremena za napisati receptic… nadam se da ce vam se svidjeti.. Mars cokoladice sam probala praviti 2-3 puta ali nisam bas bila zadovoljna rezultatom.. cokoladice su bile fine ali nije mi to bilo bas ni blizu orginalu.. Ovaj vikend sam napokon uspjela napraviti pribliznu kopiju. Mogu vam samo reci ukus je gotovo identican kupljenom´. Uzivajte

Evo napokon uhvati i ja vremena za napisati receptic… nadam se da ce vam se svidjeti.. Mars cokoladice sam probala praviti 2-3 puta ali nisam bas bila zadovoljna rezultatom.. cokoladice su bile fine ali nije mi to bilo bas ni blizu orginalu.. Ovaj vikend sam napokon uspjela napraviti pribliznu kopiju. Mogu vam samo reci ukus je gotovo identican kupljenom´. Uzivajte

Sastojci

Cokolada
Punjenje
½(106g) teglice Marshimallow Kreme
30-40g nogauta istopljenog
1 ½ dl secernog gustog sirupa
Karamel
100g karamela

Priprema

1.

Istopiti cokoladu.Istresti istopljenu cokoladu na pleh ,lim ili mramornu plocu i prebacivati nozem sa jedne strane na drugu dok god se cokolada neohladi i nepostane gusta tj. ohladjena i dok se nepocne stvrdnjavati. Otopiti cokoladu ponovo.

2.

Kistom premazati po kalupicu da nebi bilo zraka u cokoladi kad se naspe. Nasuti cokolade u svaki odjeljak i razlijevati je po kalupicima prevrtnuti je na resetku i ostaviti na hladno mjesto da se stvrdne(ne u frizider).

3.

Staviti karamel i serpu skupa sa vrhnjem i na maloj temperaturi istopiti lagahno mjesajuci sve doki smjesa nebude glatka. Ostaviti da se hladi uz povremeno mjesanje.

4.

Kad je karamel sos mlak u svaki kalupic nasuti malo karamela. Ostaviti da se ohladi do kraja u Frizideru. Umedjuvremenu napraviti kremu.

5.

Od Secera i Vode skuhati gusti sirup koji treba ostaviti da poprimi boju karamela. Istopiti i nogaut.

6.

U zdijelu izvaditi Marshimallow Kremu. Gusti secerni sirup sipati u lagahnom mlazu stalno miksajuci( Ako vam se secer napravi stvrdnute kristale u masi stavite je par minuta na paru uz stalno mjesanje i secer ce se istopiti)

7.

Kad je sirup vec umjesan umjesati i kikiriki maslac skupa sa istopljenim nogautom. Izvaditi kalupic iz Frizidera i sipati brzo smjesu u kalupice jer se brzo stvrdnjava. Akos e smjesa brze stvrdne onda je mozete samo rukama oblikovati i staviti u kalupice. Ostaviti dase ohladi.

8.

Preliti ostatak cokolade i zagladiti. Ostaviti da se hladi oko 30 minuta u frizideru. Cokoladice izvaditi iz kalupica u uzivati.

Posluživanje

meni je nestalo moje domace Marshimallow Kreme pa sam koristila kupovnu.
Nisam zadovoljna kako su cokoladice izgledale. Koristila sam novi silikonski kalupic pa ih je bilo tesko izvaditi.
Poboljsana Verzija Twix Ckoladica

  • Čokolada(3)
  • Home made(3)
  • Deserti(2)
  • Kolači(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Sk(1)
  • Cokoladice(1)
  • Za-moju-ljubav(1)
  • Coko-coko-cokolada(1)

13

mediha, je li na ovoj slici karamele u šerpi i margarin ili mi se čini?

Hvala vam,...antoinete nije mi dva puta uspjelo jer sam pokusala praviti drugacije onda mi je nampala ova marshimallow krema i sa njom je ispalo super…. :)

Pravo da ti kažem da i uspijem nabaviti sve sastojke neću se upuštati u tu avanturu, ako tebi nisu uspijele 2-3 puta, pitam se koliko bi promašaja ja imala ??? ah, zaboravih napisati tvoje su naravno prelijepe…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglice od kestena i čokolade
Pomoravka

Kuglice od kestena i čokolade