Moj profil
Dariya
29.11.2009.

Martine kocke

60 minuta
100

Ime su dobile po mojoj starijoj kćerkici.

Ime su dobile po mojoj starijoj kćerkici.

Dariya
29.11.2009.

Sastojci

Donji sloj
125 g maslaca
70 g šećera
5 žlica kakaa
1 jaje (izlupano)
125 g mljevenog keksa
50 g preprženih mljevenih ili sitno sjeckanih badema
100 g kokosa
Srednji sloj
125 g maslaca
3 žlice vrhnja za šlag
1 vrećica pudinga od vanilije
200 - 250 g šećera u prahu
Glazura
100 g čokolade za kuhanje
2 žlice ulja
2 žličice maslaca

Priprema

Donji sloj
1.

U posudi na štednjaku otopite maslac, šećer i kakao. Kad se otopi dodajte prethodno izlupano jaje i miješajte dok se ne skuha i ne zgusne (oko 3 minute).

2.

Uklonite s vatre i postupno, neprestano miješajući, dodajte keks, kokos i bademe.

3.

Čvrsto utisnite u lim (20 cm x 20 cm).

Srednji sloj
1.

Izmiješajte maslac, vrhnje, puding i šećer u prahu. Miješajte dok ne posvijetli.

2.

Premažite preko donjeg sloja.

Glazura
1.

Na pari otopite čokoladu i maslac. Kad je otopljena dodajte ulje, promiješajte, te još malo zagrijavajte.

2.

Ohlađeno, ali još uvijek tekuće, premažite preko srednjeg sloja i dobro ohladite u hladnjaku.

Posluživanje

Režite na kocke 3 cm x 3 cm. Vjerujte, nema potrebe da budu veći, jer je okus vrlo bogat.

  • Kremasti kolaci(2)
  • Poslastica(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Nepeceno(1)
  • Martine(1)
  • Supac(1)
  • Kolači(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

16

Radila i jaaako su fine i brzo su gotove! I ja sam kao renaticaa stavila 200 ml slatkog vrhnja i prepolovila količinu šećera u prahu. Super recept!

Suuper...sviđa mi se ovo s pudingom mada ni meni isprva nije bilo jasno kao ni SaDaKa... probat ću sigurno.

Ma ne može ti ispasti loše. Samo da ti se krema zgusne, a po okusu će sigurno biti odlične. Daj stavi slikicu kad budeš stigla.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)