Moj profil

Martinine kocke s ananasom !

60 minuta
63
Martinine kocke s ananasom !

Ona je vedra, često se smije, nježna, voli peći kolače…ona je Martina i ovaj recept s ponosom objavljujem i želim joj reći da zbog njene silne ljubavi koju ima u sebi i pozitivne energije ti kolači su sve bolji i bolji i bolji….........:-))))

Ona je vedra, često se smije, nježna, voli peći kolače…ona je Martina i ovaj recept s ponosom objavljujem i želim joj reći da zbog njene silne ljubavi koju ima u sebi i pozitivne energije ti kolači su sve bolji i bolji i bolji….........:-))))

Sastojci

za
Tijesto
100 g šećera
100 g brašna
0,8 dl ulja
3 žlice vode (hladne)
Krema
4 dl mlijeka
100 g šećera + 1 vanilin šećer
4 i 1/2 žlice brašna (glatkog)
250 g margarina
Ostalo
1 konzerva kompota od ananasa
3 dl slatkog vrhnja (HOLE) + 1dl mlijeka
(za premaz preko kreme)

Priprema

1.

Dobro izraditi žumanjke, šećer, vanilin šećer i vodu, dodati ulje, brašno izmiješano sa praškom za pecivo i na kraju lagano čvrsti snijeg od bjelanjaka.

2.

Peći u namaštenom i brašnom posutom protvanu (36 X 20) u zagrijanoj pećnici na 190 C oko 35 minuta.

3.

Hladan biskvit preliti sa sokom od kompota ananasa (oko 2dl).

4.

Mlijeko za kremu staviti da zakipi, u zasebnoj zdjeli umutiti žumanjke, šećer, vanilin šećer i brašno, lagano sipati u vruće mlijeko i kuhati miksajući oko 15-tak minuta. Ohladiti.

5.

U izrađeni margarin polagano dodavati žlicu po žlicu ohlađene kreme, dobro ju izraditi i u nju lagano dodati nasjeckani ananas.

6.

Na biskvit staviti kremu sa ananasom te odozgora premazati izrađenim slatkim vrhnjem sa mlijekom.

7.

Na svaku izrazanu kocku kolača dodati mali komadić ananasa za ukras.

Posluživanje

Po želji, umjesto slatkog vrhnja sa mlijekom, može se napraviti šaum od 4 bjelanjka i 200 g šećera na pari.

  • Ananas(4)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-ananas(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Kremaste-torte(1)
  • Martinine-kocke-sa-ananasom(1)
  • Martinine-kocke-ananas(1)

15

bas sam ga jutros napravavila, stavim slikicu kasnije...bravo za Martinu kolačić je divan i "nježan" ocito zaista opisuje njen karakter!

Super :) Brzo, jednostavno, fino, a uz to OBOŽAVAM ananas, tako da će se ovo sigurno naći kod nas na stolu ;)

E moja “dvazen” ti si baš super….sada sam se uštekala…nema vremena po danu…Baš mi je drago da ti se dopada kolač...mala je super, ta Martina, vidit ćemo za koju godinicu jel napreduje …pozz i pussss:-))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sočna kocka od ananasa i ruma
frezija74-

Sočna kocka od ananasa i ruma