Moj profil
za nadolazeće martinje…..
Sastojci
za
Priprema
1.
bunceke dobro operite i stavite kuhati sa grincekom
2.
lovorovim listom, paprom u u zrnu i malo soli.
3.
kuhajte oko 90 minuza.
4.
u drugoj posudi na malo masti prodinstajte zelje.
5.
zalijte ga sa 2.5 dcl vode u kojoj su se kuhali bunceki, a njih
6.
narežite na komade i dodajte zelju.
7.
kuhajte još oko 60 minuta.
8.
po potrebi dodajte šećer, sol i mljeveni papar.
Posluživanje
poslužite uz domaći kukuruzni kruh i mlado crno vino
4