Moj profil

Marzipan oblatne

20 minuta
46

Ovaj desert je meni veoma drag, a znate li zašto, pa valjda zato što se veoma dopada mome tati... on inače voli sve kolače, posebno one s orasima i čokoladom,... veliki je sladokusac... a ove oblatne su mu veoma drage, pa eto nešto za njegov gušt... inače puno mi znači, a u zadnje vrijeme mu baš i ne ide sve glatko, pa zato i ovaj recept... dobar vam tek! Inače recept potječe iz knjižice recepata  " Moji najbolji kolači !

Ovaj desert je meni veoma drag, a znate li zašto, pa valjda zato što se veoma dopada mome tati... on inače voli sve kolače, posebno one s orasima i čokoladom,... veliki je sladokusac... a ove oblatne su mu veoma drage, pa eto nešto za njegov gušt... inače puno mi znači, a u zadnje vrijeme mu baš i ne ide sve glatko, pa zato i ovaj recept... dobar vam tek! Inače recept potječe iz knjižice recepata  " Moji najbolji kolači !

Sastojci

15 dag mljevenih oraha ili lešnjaka
10 dag šećera, 1 vanilin šećer
10 žlica vode
oblatne... 3 lista

Priprema

1.

Zakuhajte vodu i šećer, zatim dodajte maslac, mljevene orahe i keks, vanilin šećer i sve dobro sjedinite, u kompaktnu masu.

2.

Razdijelite dobivenu masu na dva dijela, te u jedan dodajte čokoladu za kuhanje i dobro promiješajte. Nakon toga filujte pripremljene oblatne, prvo s svjetlim, a onda s tamnom filom, koristita 3 lista.

3.

Prva i posljednja neka budu s one glatke strane, naime bolje se režu. Nakon što ste ih nafilovali, opteretite ih nečim, najbolje nekim debljim knjigama ( ha, ha...) i ostavite na hladnom, da se dobro stegnu.

Posluživanje

 Oblatne izrežite na manje prutiće, kocke ili već po želji, neki ih režu i malo ukoso, ma kako vam drago... dobar tek!

  • Oblatne(1)
  • Kolaci-oblatne(1)
  • Ljesnjaci(1)

13

Hvala ti od srca Anrijana1

Savršene su!

Meni su jako fine, brzo se naprave...... pozdrav mikice

Ovako je ispalo drugima