Moj profil

Mascarpone, čokolada, lješnjaci

31
Mascarpone, čokolada, lješnjaci

Fina i brza tortica sa bijelom čokoladom, mascarponeom, i lješnjacima. Nešto lagano i fino, a jednostavno, još se k tome ne mora ni peći..

Moram naglasiti da stavite margarin ili šlagfix u kremu jer se neće dovoljno stisnuti, kao meni

Fina i brza tortica sa bijelom čokoladom, mascarponeom, i lješnjacima. Nešto lagano i fino, a jednostavno, još se k tome ne mora ni peći..

Moram naglasiti da stavite margarin ili šlagfix u kremu jer se neće dovoljno stisnuti, kao meni

Sastojci

čepić ruma ili mala žličica
2 v žlice nutelle
po potrebi malo mlijeka
1 šlag pjena
125ml mlijeka
2 v žlice kristal šećera
2 v žlice kristal šećera
10 ak mljevenih lješnjaka
čepić ruma
10g bijele čokolade naribane za ukras

Priprema

1.

Lješnjake peći na jakoj vatri minutu dvije. Staviti ih u vlažnu krpu i istrljati da otpadne ljuskica. Samljeti.

2.

Petit kekse samljeti.

3.

Lješnjake i kekse pomješati u zdjeli i tome dodati šećer, rum, nutellu i malo malo mlijeka. Mješaj rukama dok se sve lijepo ne poveže.

4.

U kalup za tortu staviti smjesu i lagano pritisnuti i poravnati žlicom ili rukama. Stavi u hladnjak pokriveno folijom.

5.

Mascarpone i kiselo vrhnje pomješati i miksaj mikserom.

6.

Izradi šlag pjenu prema uputi na vrećici ( 125 ml mlijeka). Dodaj u smjesu mascarponea i kis. vrhnja.

7.

U posudicu posebno stavi bijelu a posebno čokoladu za kuhanje. Svakoj dodaj malo mlijeka, i otopi na vatri. Ne kuhati. Ohladi.

8.

Smjesu mascarponea podijeli na 2 dijela.

9.

U jedan dio stavi otopljenu bijelu čokoladu, 2 van. šećera i 2 žlice kristal šećera. Mikserom izradi.

10.

U drugi dio smjese dodaj otopljenu čok. za kuhanje, 2 žlice šećera, čepić ruma i 10-ak samljevenih lješnjaka. Izradi mikserom.

11.

Izvadi kalup iz frižidera i najprije lagano stavi tamnu kremu pa po njoj bijelu kremu. 10g bijele čokolade naribaj po torti. U slast!!

Posluživanje

Poslužiti možete za svečane prigode ili svaki dan, ovakav spoj sastojaka i okusa dobrodošao je svaki dan !!

7

tek drugi dan se lijepo reže, znači priprema dan ranije

Božanstveno ❤️❤️❤️🙂

i evo presjeka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mmmm chocolat praline
carica69

mmmm chocolat praline