Moj profil

Mascarpone sladoled

60 minuta
52
Mascarpone sladoled

Dolazi nam leto a sa njim i vrućine....evo još jednog načina da rashladote vas i vaše najmilije.

Dolazi nam leto a sa njim i vrućine....evo još jednog načina da rashladote vas i vaše najmilije.

Sastojci

za
400 ml pavlake 30% masnoće
200 ml mleka
2 kašike marsala vino
150 g šećera
1 šipka vanile
biskviti sa ukusom kakaoa i rendana čokolada

Priprema

1.

Staviti mleko u šerpicu sa šećerom i rasečenom vanilom i pustiti da provri.

Ostaviti da se ohladi i procediti kroz cediljku, ako vam semenkice vanile ne smetaju, nemojte cediti, samo izvadite šipku vanile napolje. Dodajte pavlaku i sve dobro izmešajte.

2.

U posebnu zdelicu staviti mascarpone sira i Marsala vino i sve dobro izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Sipati u smesu od mleka i sve to dobro sjedinite.

3.

Sipati u hladnu posudu i ostaviti u zamrzivač oko 5 do 6 sati, povremeno sa mikserom sve to umutiti.Ja sam koristila mašinu za sladoled,posle 20 minuta mešanja u mašinni, kad vidite da je polusmrznuto, presipati u posudu sa poklopcem, koja može da ide u zamrzivač i ostavite da se stegne ,onoliko koliko je dobro po vašem ukusu ( neko voli mekši sladoled, neko tvrđi ).

4.

Pre služenja izvaditi iz zamrzivača i ostaviti u frižideru oko dvadeset minuta.

Sladoled možete poslužiti na jastuku od biskvita sa kakaom,preliveni sa zaslađenom kafom, ili one koje vi volite i posuti rendanom čokoladom.Mi smo uživali u čaši sa jagodama.

Posluživanje

Ja sam napravila domaći mascarpone sira po receptu sa ovog bloga i kad sam htela da napišem recept ovde proverila sam i našla isti recept kod MinjeB

  • Sladoled(9)
  • Mascarpone(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Maskarpone(1)

8

Bez biskvita i li od GF  i sastojci odlično se može napraviti GF Sladolaet..Hbala za recept ide u zbirku sladoleda bez glutena--Hvala  !!! Pozzzzz

probacemo i ovo.hvala

Ovaj sladoled je odličan...prvi put sam radila sladoled doma i ovaj me oduševljava....nisam procijedila mlijeko i namam aparat za sladoled pa sam miješala,ali se to miješanje isplatilo...

p.s.namoram ni reći da sam ga pola pojela dok sam ga miješala(sram me bilo)....

hvala za super slatkać koji ću ponoviti u skorije vrijeme😎😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka
Pomoravka

Sladoled od jagoda i kokosovog mleka

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h