Moj profil

Mascarpone surprise

60 minuta
71
Mascarpone surprise

Poklon za 87. rođendan djedu :))))))

Poklon za 87. rođendan djedu :))))))

Sastojci

Bijeli ganache
Krema
15 g gustina
1 vrećica želatine
150 g šećera
Ukras

Priprema

1.

Biskvit je iz recepta za Ličku pitu by cvijetic8 napravljen jedamput i pečen u kalupu promjera 26 cm :) btw. genijalan bisvit !!

2.

Voće staviti u posudu za kuhanje, dodati šećer i kuhati dok ne ispusti tekućinu te dodati malo gustina da se zgusne. Pustiti da se malo ohladi te pomiješati sa mascarponeom i dodati želatinu pripremljenu kako piše na vrećici. Ostaviti da se ohladi kroz noć u hladnjaku!

3.

Ganache kremu pripremiti tako da vruće vrhnje za šlag prelijete po čokoladi, ostavite per minuta pa promiješate i ostavite preko noći da se stisne.

4.

Drugi dan biskvit prerezati na pola, prvu polovicu premazati ganachom, pa kremom od šumskog voća i mascarponea pa opet ganachom te na to staviti biskvit. Premazati cijelu tortu ostatkom ganacha te ukrasiti šlagom i voćem po želji!!

Posluživanje

Sretan 87. rođendan mome djedu :))))

  • Torte(3)
  • Vocne torte(2)
  • Mascarpone(1)
  • Kolaciii-ciiiz(1)
  • Kreme(1)
  • Torti(1)
  • To try(1)
  • Krema(1)
  • Šumsko voće(1)

18

našlaaa!! stvarno mi se sviđa

Predivno i kremasto!!! :)

Sretan rođendan djedu…a tebi svaka čast, torta je super….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Iznenađenje!
kumababa1

Torta Iznenađenje!

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina