Moj profil

- Mascarpone-tortica -

60 minuta
16
- Mascarpone-tortica -

Obozavam male tortice, pogotavo brze i jednostavne a ukusne.

Obozavam male tortice, pogotavo brze i jednostavne a ukusne.

Sastojci

110 g secera
1 vanila
kore narendane narandje
140 g brasno
1/2 prasak za pecivo
Fil
500 g mascarpone
250 g blagi krem sir
3 v.k. secer
1 vanila
1 v.k. rum
za premazat torticu
250 ml slag
za dekoraciju
1 dozu marillen
100 g badema uprziti

Priprema

1.

Pripremit sve sta je potrebno, jaja i secer mutiti 5 mimuta sa naj vecom brzinom, dodat brasno i ostale sastojke, sjediniz lagano, uzet pleh 20 cm precnik i oblozt sa papir za pec, satrest masu i poravnat. 

2.

Peci u zagrijanoj pecici 180 c- 40 min..., izvadit odlijept papir dok je jos biskvit vruc, ostavt da se hladi.

3.

Divno izgleda i lagan hladan.

4.

Biskvit prerezat preko sredine da imamo 2 kore, malo kore poprskat sa sok, i premazat sa mermoladu po zelji ? 

Maskarpone i ostale sastojke izradit sa mikser, vise od polak premazat koru, poklopt sa drugi dio kore opet koru malo poprskat sa sok i premazat sa mermoladu, ostatak fila premazat.

Slag umutit cvrsti premazat torticu.

Poslagat marille odozgo.

5.

Badem uprzt, i ostavt da se hladi.

Kad su hladni oblijepit tortu okilo.

6.

Presjek ukusne tortice, a i divno izgleda.

7.

Izvolte bicete prezadovoljni.

8.

Napomena,

ja nisam imala marile ja sam stavla bteskve, marile ljepse izgledaju sitnije, a breskve su ukusnije.

Mozete breskve premazat sa zele

Posluživanje

Mascarpone tortica, posluzi se drugi dan. Tek je 4-5 dan naj socnija.

  • Cakic-is(1)
  • Mascar-is(1)

2

Hvala vam, 😍🤗👋

Fino, jednostavno, trči u omiljene!😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)