Moj profil

Maslanica iz tave

124
Maslanica iz tave

za sve one koji misle da razvlačenje kora  nije za njih.....

za sve one koji misle da razvlačenje kora  nije za njih.....

Sastojci

za
4 velike kašike mladog sira
1 velika kašika milerama

Priprema

1.

Od brašna ,malo soli i vode zamijesiti tijesto.Vodu u brašno dodavati malo po malo da se dobije srednje čvrsto tijesto.Dobro ga još mijesiti.

Tako pripremljeno zamotati u providnu foliju i ostaviti u frižider.Ovo je najbolje raditi uveče i onda ujutro imate spremno za rad ili kada vam već treba .U frižideru može da stoji i dva dana.

2.

Kada poželimo raditi pitu tijesto izvadimo iz frižidera pa nauljimo radnu površinu kao i tijesto i još ga malo razvučemo rukama .Ostavimo nekih deset do 15 minuta da odmara.

3.

Napravimo fil od navedenih sastojaka.

4.

Tijesto počnemo razvlačiti povlačeći rukama u krug i podižući ga od radne površine.Na tako razvučeno stavimo dio fila pa preklopimo jednu stranu pa opet fil pa preklopimo.

5.

To uradimo i sa preostale dvije strane i pečemo u zagrijanoj tavi.Smanjimo temp na pola ,poklopimo i pečemo dok se ne zarumeni sa jedne i druge strane.

6.

Ovakvu maslanicu obično pravim od reciklirane jufke ,tj. od okrajaka koji mi ostanu kada razvijam pite.Sve dobro premijesim i ostavim u frižider .

Posluživanje

prijatno!

  • Dorucak-vecera(2)
  • Piesstr-is(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Testo-razvlaceno(1)
  • Dorucak-pecivo-slano(1)
  • Pecivo(1)
  • TIJESTO(1)
  • Pite(1)

25

😍🤗ljubim te

Zarazila si me,znaš😵Kad god pravim bureke ili savijaču sa jabukama ide i tvoja maslanica iz tave.Zaboravit ću,potpuno,da se može i peći.Hvala ti na ovoj👍ideji i veeeliikii pozdrav🤗😍

Hvala draga Danka ❤️ !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin Pie Latte...
Mimi-Atlanta

Pumpkin Pie Latte...