maslena pogaca

U mlaku vodu stavite kvasac da nadode. U vanglu sipatjogurt, so, secer, jaja i promjesati. Dodati vodu sa nadoslim kvascem i zamjesiti tjesto sa brasnom. Ostaviti da ostoji 15-20 minuta.Naraslo tjesto podjeliti na 8 jednakih juvki svaku juvku razvuci u krugove od prilike 15 cm.A zatim premazati rastopljenim margarinom.I sligati jedan nadrugi. Slozeno tjesto ponovo razvuci valjacom od prilike 35cm.Isjeci na 8 trokutova i svaki dio uvijati kao kiflice. U tepsiju stavite papir za pecenje a ivice premazati sa margarinom.Slagati kiflice u krug jedan do drugog i ostaviti da ostoji 60 minuta.Prije pecenja premazati pogacu sa umucenim zumancetom i posuti susamom.Peci na 200c oko 30-35 minuta