Moj profil

Maslenica sa piletinom i gljivama

79
Maslenica sa piletinom i gljivama

Ovaj recept sam vidjela na TV Hayat-u,a recept za tijesto je kao kod Umek.Probala sam i super je,a dobila sam milion drugih ideja za druga punjenja.

Ovaj recept sam vidjela na TV Hayat-u,a recept za tijesto je kao kod Umek.Probala sam i super je,a dobila sam milion drugih ideja za druga punjenja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
500 g brasna
1 kašičica germe
1 kašičica soli
1 kašičica meda
300 ml vode i mlijeka zajedno
Punjenje
2 komada pilecih prsa
500 g sampinjona
300 g sira Edamera+ malo ribanog Parmezana
1/2 male pavlake
malo zacina za pizzu
Za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U 300 ml tople tecnosti (pola voda,pola mlijeko) staviti kašičicu meda i promjesati,pa dodati kašičicu germe i ostaviti da nadodje. Tijesto posoliti,pa dodati nadoslu germu i 2 kašike maslinovog ulja.Zamjesiti,ostaviti da odstoji na toplom.Od toga napraviti 4 kuglice i svaku razvaljati u obliku male pizze.

Pileci file isjeci na kockice i kratko dinstati na ulju pa dodati vrhnja za kuhanje (kolicina po zelji) i pustiti da se ohladi. Isto tako u drugoj posudi napraviti i gljive. U zasebnoj posudi izmjesati kravlji sir,izrendani trapist sir,pavlaku,parmezan i mjesvinu zacina za pizzu. Krajeve polovice razvaljanog tijesta premazati jajetom,namazati smjesom sira,pa smjesom piletine,preklopiti i dobro pritisnuti krajeve tijesta,a onda premazati smjesom jajeta i malo mlijeka.Peci na 200 C dok porumeni.

Posluživanje

Kad je peceno premazati komadicem margarina,a onda preliti smjesom od sampinjona. Tada je spremno za jelo.

  • Parmezan-piletina(1)
  • Pogače(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Sampinjoni-i-testo(1)
  • Trapist(1)
  • Maslenica-sa-piletinom(1)
  • Izlet(1)
  • Meso(1)
  • Pogača(1)

5

quince, misliš li da bi se ove pogačice sa punjenjem mogle pripremiti dan ranije, ostaviti u frižideru, a kad dođe trenutak posluživanja premazati masnoćom, zagrijati u mikrovalnoj i preliti prelivom? Treba mi nekakav takav koncept jer će mi gosti dolaziti u više navrata.

🙂 isto i ja ovako pravim.Krenuh da objavim recept pa reko da vidim da li ima išta slično,kad ono ima.Nema veze ko je objavio bitno je da je tu :).I kod nas je omiljeno jelo!!!

Meni sa mljevenim mesom nije nesto narocito lispo kao sa piletinom,i to su se slozili moji ukucani,a i ja sad pravim cesto bez sampinjona i nije lose.Med ovo tijesto cini savrsenim.

Ovo mi je postalo omiljeno jelo za rucak 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina sa šampinjonima
coolinarika

Piletina sa šampinjonima