Moj profil

"Masline" od piletine

60 minuta
8
"Masline" od piletine

Naišla sam na ovaj recept i učinio mi se zanimljiv, malo sam ga modificirala i zamijenila teletinu s piletinom.

Naišla sam na ovaj recept i učinio mi se zanimljiv, malo sam ga modificirala i zamijenila teletinu s piletinom.

Sastojci

za
600 dag piletine

Priprema

1.

Na tavi rastopite maslac, dodajte pancetu i gljive, te ih pirjajte 3-4 minute

2.

Maknite pancetu i gljive s vatre te ih umiješajte u odvojenu posudu skupa s peršinom,limunovim sokom te krušnim mrvicama. Posolite i poparite.

3.

Izrežite piletinu na komade veličine odreska te ih punite smjesom iz zdjele. Zavežite krajeve ili se poslužite čačkalicama, da smjesa ne ispadne. 

4.

U tavi propirjajte rolice 3-4 minute, dok ne dobiju boju. Maknite ih iz tave.

5.

U istoj tavi dodajte crveni luk i pirjajte dok ne dobiju zlaćanu boju. Dodajte malo brašna i vode i miješajte dok ne uzavre. Pirjajte još 2-3 minute i maknite s vatre.

6.

Premjestite rolice u posudu za pečenje, prelijte lukom i umakom iz tave. Pecite 30-40 minuta na 180 stupnjeva.

  • Piletina(2)
  • Ručak(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

3

odlično

Sviđa mi se ovo, jako!

Ova mi se kombinacija čini jako dobra, šampinjone volim, piletinu volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ćureći batak
maslinka

Ćureći batak

Piletina sa maslinama i kaparima
ratatouille

Piletina sa maslinama i kaparima