Moj profil
IVANA1981
12.4.2013.

MASNA POGAČA

180 minuta
51

ovo je mojim ukućanima najbolja masna pogača koju pravim

ovo je mojim ukućanima najbolja masna pogača koju pravim

IVANA1981
12.4.2013.

Sastojci

za
1čaša kiselog mljeka
20g kvasca
1 dl mlake vode
2 žlice šećera
3 jaja
2 žumanjka
700g brašna
2 žličice soli
250g margarina

Priprema

1.

OD NAVEDENIH SASTOJAKA ZAMJESI TIJESTO I OSTAVI DA NARASTE.(osim margarina)NARASLO TIJESTO PODJELI U 8 JEDNAKIH DIJELOVA I SVAKI PREMJESI.

2.

ZATIM SVAKI DIO RAZVALJATI VALJKOM U KRUG I PREMAZATI RAZMUČENIM MARGARINOM I POSLOŽITI JEDAN NA DRUGI. ZATIM POSLOŽENO TIJESTO NAREZATI NA 8 JEDNAKIH TROKUTA.SVAKI DIO UVALJATI U KIFLU I PREREZATI NA POLA. U POSUDU OD 7 LITARA POSLOŽITI U KRUG JEDNU DO DRUGE I OSATVITI DAODSTOJE 2 SATA.ZATIM POGAČU PREMAZATI RAZMUČENIM BJELANJKOM I STAVITI PEČI 45 MINUTA NA 200 C

  • Pogača(2)

3

OK PROBAJ PA SE JAVI  VIDJET ĆEŠ NEĆEŠ POŽALITI

Cesto pecem pogace narocito kad nemamo kruha vise ali ova mi se jako svida ,probat cu, pa se javljam.👍👋

😁