Moj profil

Masna Pogaca

47

i ne razmisljam o kalorijama kad pravim ovo...iz knjige Nasa Najljepsa Peciva

Masna Pogaca

i ne razmisljam o kalorijama kad pravim ovo...iz knjige Nasa Najljepsa Peciva

2.1.2011.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20 g germe
2 kasike secera
2 jaja (odvojiti zumanjke od bjelanjaka)
700g brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke osim odvojenih bjelanjaka i ostaviti da nadodje. 

Kad narase, tjesto podjeliti na 8 djelova, i svaki dio razvaljati oklagijom na krug. 

Krugove premazati umucenim margarinom i poslagati jedan na drugi.  Zatim slozeno tjesto presjeci na 8 jednakih trokuta (kao pizzu)

 Svaki dio uviti u kiflu i prepezati na pola. 

U posodu sloziti kifle i ostaviti da odstoje i nadodju jos jedno 1-2 sata. 

Zatim pogacu premazati razmucenim bjelanjkom i staviti da se pece 45 minuta na 200C (360 F)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.