Moj profil

Masna pogaca

19
Masna pogaca

Nedavno je moj najbolji drug izgubio oca... Bolest o kojoj se ne prica zauvek je odnela cika Ratka. Bol koju Vladimir prozivljava niko ne moze ni da opise... Tuga, muk, tisina, seta... Ovaj recept posvecujem upravo njemu... ;-( Vanja, volim te puno! Znaj da cu uvek biti uz tebe!

Nedavno je moj najbolji drug izgubio oca... Bolest o kojoj se ne prica zauvek je odnela cika Ratka. Bol koju Vladimir prozivljava niko ne moze ni da opise... Tuga, muk, tisina, seta... Ovaj recept posvecujem upravo njemu... ;-( Vanja, volim te puno! Znaj da cu uvek biti uz tebe!

Sastojci

0,5dl mleka
soljica (1dl) ulja
2 kasicice soli
200gr margarina
2 zumanca + 1 za premaz
pola kocke kvasca
jedna kasika secera
soljica tople vode
brasno oko 800gr

Priprema

1.

Kvasac, secer i so rastopiti u soljici tople vode i sacekati 15min.

2.

 Potom zagrejati mleko, pa ga izmesti sa uljem i dodati u kvasac, jaja i zumanca i zamesiti testo, postepeno dodavajuci brasno. Treba da bude srednje tvrdoce.

3.

Sacekati da nadodje, oko sat vremena, da se udvostuci, pa ga rasklagijati u veci pravougaonik i premazati omeksalim margarinom. 

4.

Uviti u rolat, pa po zelji seci na parcice ili savijati spiralno i staviti u tepsiju. Premazati pogacu umucenim zumancetom, posuti susamom i malo premazati uljem. 

5.

Sada ukljuciti rernu da se zagreje  na 180 stepeni, pa pogacu peci dok fino ne porumeni. 

  • Pogače(1)
  • Pogače, kruh i peciva(1)
  • Masna-pogaca(1)
  • Najlepsa-pogaca(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • Masna-pita-s-margarinom(1)
  • Pogača(1)

1

😢

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

masna pogaca
superkemija

masna pogaca

Recepti koji koriste slične sastojke

Turska lepinja
ciciban

Turska lepinja