Moj profil
Andrijana-IT
18.1.2014.

Mašnice s prokulicama i šampinjonima

30 minuta
15

Prokulice su bogate vitaminima C i A, pa su vrlo dobre za zdravlje u zimskim mjesecima.

Prokulice su bogate vitaminima C i A, pa su vrlo dobre za zdravlje u zimskim mjesecima.

Andrijana-IT
18.1.2014.

Sastojci

za
400 g prokulica (kelja pupčara)
200 g rezanih šampinjona
250 g tjestenine
200 g kiselog vrhnja
1 jaje
Vegeta
ulje

Priprema

1.

Prokulice očistiti i kratko blanširati da malo izgube gorčinu. U drugoj posudi skuhati tjesteninu u slanoj vodi.

2.

Dok je sve kuhano, nauljiti tepsiju pa u nju staviti tjesteninu, prokulice i šampinjone iz konzerve. Začiniti s malo Vegete. Pečnicu zagrijati na 200 stupnjeva.

3.

Umutiti jaje i vrhnje, preliti pripremljeno jelo i staviti u pećnicu da se zapeče 15 minuta. Prema želji možete dodati i parmezan.

  • Prokulice(2)
  • Prokulice-kelj(1)
  • Prokulica(1)
  • Kelj-pupcar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.