Moj profil

Masnice u kremastom umaku

15 minuta
11
Masnice u kremastom umaku

Vrlo brzo i jednostavno jelo koje moze biti prilog ili uz salatu lagani obrok .

Vrlo brzo i jednostavno jelo koje moze biti prilog ili uz salatu lagani obrok .

Sastojci

za
2 zlice maslaca
1 rezanj cesnjaka
150 ml mlijeka
1 zlicica zgnijecenog crvenog papra

Priprema

1.

Najprije stavi vodu za tjesteninu , pa kada uskuha uspi tjesteninu i kuhaj prema uputama proizvodjaca . U medjuvremenu u posudu za kuhanje stavi maslac , ulje i naribani cesnjak , pa sve dinstaj na laganoj vatri dok cesnjak ne pocne pustati aromu . Dodaj brasno i kuhaj uz mijesanje 1 min da se brasno skuha .

2.

Brasnu i cesnjaku dodaj mlijeko i temeljac , pa kuhaj uz stalno mjesanje dok se umak ne zgusne . Ako ti se cini da je gusci dodaj jos malo mlijeka ili temeljca . Umak posoli i popapri , skini sa vatre i dodaj parmezan i kiselo vrhnje . dobro promijesaj da dobijes jednolican umak .

3.

Gotovu tjesteninu ocijedi i prebaci u zdjelu za mijesanje . Prelij pripremljenim umakom i pospi sa malo crvenog papra , ostavljajuci dio za posuti gotovo jelo . Sve dobro izmijesaj i prebaci u servirnu zdjelu . Gotovo jelo pospi sa ostatkom crvenog papra i sa jos ribanog parmezana ako zelis .

  • Tijestenina(1)
  • Pašta(1)

4

Eto bas koja slucajnost , drago mi je da ti se i recept svidio . Pozdrav i tebi draga . 

Divno. Jucer sam ih kupila u World Market prodavnici. Nisam ih prije vidjela. Adriani se svidjeli ,,,i odma kupuj 🙂 . Koja slucajnost da ti danas stavis recept 🙂 . Super !! Veliki pozdrav

Ima ih u onim malo boljim talijanskim ducanima i mi ih volimo .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ravioli sa sirom
MASATERA

Ravioli sa sirom