Moj profil

Mazina pašteta olitiga Namaz od gljiva

54
Mazina pašteta olitiga Namaz od gljiva

Teta Maza mi je dala recept a, kako joj je jučer bio rođendan, pišem recept jer je pašteta idealna za rođendanske fešte! Malo sam ga "sredila"...

Teta Maza mi je dala recept a, kako joj je jučer bio rođendan, pišem recept jer je pašteta idealna za rođendanske fešte! Malo sam ga "sredila"...

Sastojci

1 veći crveni luk
50 g masla
2 češnja češnjaka
1 žlica peršina
1 žličica senfa
1 vrećica majoneze
1 vrećica ribanog parmezana (iz dućana)
1 žlica kečapa

Priprema

1.

Na maslu dinstamo nasjeckani luk, kad postane staklast dodamo nasjeckane šampinjone, malo dinstamo, zalijemo vinom, malo dinstamo, dodamo nasjeckani peršin, luk i senf, posolimo i popaprimo.

2.

Dinstamo dok ne ishlapi sva tekućina.

3.

U ohlađeno dodamo majonezu, sir (ne “pravi” parmezan jer je prejak), vrhnje i kečap. Ni jedan okus ne bi trebao prevladavat. Treba dosta soli.

Posluživanje

Volim kad je pašteta u komadićima ali možete je smiksati s štapnim mikserom ili samo jedan dio smiksat pa pomiješat s ostatkom.

fantastična kolacaricina slika
kolacarica opeta

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima