Moj profil

Meatloaf Muffins

102

Recept je ovakav tocno kako sam napisala, a vi dodajite i oduzimajte sto god zelite, ako i kada zelite :) Rekoh u prethodnom recepisu kako se trenutno malo "drugacije" hranimo pa stoga i dijelim ovaj rcp s vama, mozda nekome bude od koristi :)

Recept je ovakav tocno kako sam napisala, a vi dodajite i oduzimajte sto god zelite, ako i kada zelite :) Rekoh u prethodnom recepisu kako se trenutno malo "drugacije" hranimo pa stoga i dijelim ovaj rcp s vama, mozda nekome bude od koristi :)

Sastojci

500 gr mljevenog mesa (puretina, piletina)
1/2 zlicice cumina u prahu
1/2 zlicice suhog zacinskog bilja
1 mala nasjeckana kapula (smedja)
2 protisnuta cesnjaka

Priprema

1.

Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva C

Kalup za pecenje namazite maslinovim uljem (ja umocim salvetu u malo ulja i premazem kalupice).

Pahuljice namocite u malo tople vode, pustite da odstoje barem 5 minuta.

U zdjelici sjedinite sve sastojke i smjesom napunite kalupice.

Stavite peci (40-tak minuta) ili dok cackalica/stapic ne izadju van cisti.

Posluzite uz povrce pripremljeno na pari.

2.

Ja sam vagala da mi svi budu barem otprilike iste velicine (72gr po komadu)...

  • Piletina(5)
  • Mljeveno meso(2)
  • Low-carb(1)
  • Isprobati(1)
  • Dinner(1)
  • Muscle-meals(1)
  • Zobene-pahuljice(1)

61

Za ove muffins nikada ne koristim papirnate kosarice i nemam problema, koristim isti kalup godinama. Zao mi je da netko drugi ima problema 🙁

ja za mafine koristim papirnate korpice tako da kalup ni ne isprljam nikako 😁

ne bi trebalo da ti se zalijepe ako nauljiš kalupiće. Ja pravim skoro po identičnom receptu i često u onom duguljastom kalupu za hljeb, dobro nauljim kalup i ne lijepi se. Možda je trebalo malo više ulja za kalupiće? Recept je odličan i daj mu još jednu šansu. 🙂